Hotel snackbar ; panduan untuk uji kompentensi
Lulusan pendidikan perhotelan-pariwisata harus kompeten dalam bidangnya. Tertinggal dalam kompetensi berarti kehilangan peluang untuk mendapatkan pekerjaan secara tepat. Padahal lowongan kerja di ...
- Tersedia di Perpustakaan kampus Margonda,
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online

Detail Informasi
Sinopsis Buku

Kode Buku	:	240087
Kode Klasifikasi	:	643.4
Judul Buku	:	Hotel snackbar ; panduan untuk uji kompentensi
Edisi	:	I
Penulis	:	Bartono PH dan Ruffino EM
Penerbit	:	ANDI
Bahasa	:	Indonesia
Tahun	:	2009
ISBN	:	978-979-29-0753-7
Tajuk Subjek	:	Snack Bar hotel
Deskripsi	:	x, 182 hlm. ; 23 cm
Eksemplar	:	1
Stok	:	1
Petugas Input	:	Suagam. S.Kom

Lulusan pendidikan perhotelan-pariwisata harus kompeten dalam bidangnya. Tertinggal dalam kompetensi berarti kehilangan peluang untuk mendapatkan pekerjaan secara tepat. Padahal lowongan kerja di kafe dan restoran, hotel, terbuka lebar untuk mereka yang memiliki kompetensi bartending dan snackbar. Buku ini disiapkan untuk mereka yang akan menghadapi ujian kompetensi bar dan snackbar serta mereka yang berminat memperdalam pengetahuan di bidang ini.

Terkait Subjek Buku yang sama

TENTANG PERPUSTAKAAN

E-Library Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri adalah gerbang literasi digital akademika. Nikmati akses tanpa batas ke ribuan koleksi buku, jurnal ilmiah, dan e-book terpercaya. Kapan saja, di mana saja.