-
Hotel supervision : teknik supervisi & uji kompetensi untuk pendidikan pariwisata
Kedudukan unik supervisor sebagai linking-pin antara manajemen dan karyawan menyebabkan tiap supervisor hotel harus pandai memosisikan diri agar ada keseimbangan tindakan setiap menjalankan tugasnya, ...
- Tersedia di Perpustakaan kampus Jatiwaringin,
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
| Kode Buku | : | 230389 |
| Kode Klasifikasi | : | 647.94 |
| Judul Buku | : | Hotel supervision : teknik supervisi & uji kompetensi untuk pendidikan pariwisata |
| Edisi | : | - |
| Penulis | : | Bartono dan Ruffino |
| Penerbit | : | CV. Andi Offset |
| Bahasa | : | Indonesia |
| Tahun | : | 2010 |
| ISBN | : | 978-979-29-1369-9 |
| Tajuk Subjek | : | Manajemen perhotelan |
| Deskripsi | : | xiv, 370 hlm. : 23 cm |
| Eksemplar | : | 1 |
| Stok | : | 1 |
| Petugas Input | : | Pustakawan |
Buku ini membahas lengkap peranan supervisor hotel dan tantangannya sebagai Middle Manager yang bersinggungan langsung dengan para pekerja pelaksana. Mata kuliah teknik supervisi akan lebih lengkap dan fokus , apabila menggunakan buku ini sebagai acuan terutama pada semester III dan IV pendidikan tinggi Pariwisata dan Perhotelan, di samping buku Hotel Communication Management.
Terkait Subjek Buku yang sama
TENTANG PERPUSTAKAAN
E-Library Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri adalah gerbang literasi digital akademika. Nikmati akses tanpa batas ke ribuan koleksi buku, jurnal ilmiah, dan e-book terpercaya. Kapan saja, di mana saja.
INFORMASI
Alamat : Jln. Jatiwaringin Raya No.02 RT08 RW 013 Kelurahan Cipinang Melayu Kecamatan Makassar Jakarta Timur
Telp : +6285697936989
Email : perpustakaan@nusamandiri.ac.id
IG : nusamandiri.library
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 21.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
© 2026 | Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri. All rights reserved.