Soto: masakan khas nusantara edisi pulau jawa
Soto merupakan salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak bentuk ragam penyajian yang telah disesuaikan dengan masing-masing daerahnya. Buku ini berisikan informasi mengenai ...
- Tersedia di Perpustakaan kampus Jatiwaringin,
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online

Detail Informasi
Sinopsis Buku

Kode Buku	:	230093
Kode Klasifikasi	:	641.59598
Judul Buku	:	Soto: masakan khas nusantara edisi pulau jawa
Edisi	:	-
Penulis	:	Thessallonica Regina Putri, dkk
Penerbit	:	Graha Ilmu
Bahasa	:	Indonesia
Tahun	:	2022
ISBN	:	978-623-7554-19-6
Tajuk Subjek	:	Masakan Nusantara
Deskripsi	:	viii, 104 hlm. : ill. ; 24 cm
Eksemplar	:	1
Stok	:	1
Petugas Input	:	Dio Andre Nusa, S.Hum.

Soto merupakan salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak bentuk ragam penyajian yang telah disesuaikan dengan masing-masing daerahnya.
Buku ini berisikan informasi mengenai sejarah dan juga jenis-jenis soto yang tersebar di Pulau Jawa. Segala informasi yang perlu diketahui mengenai warisan kuliner khas bangsa yang satu ini, tersedia di dalam buku ini

Terkait Subjek Buku yang sama

TENTANG PERPUSTAKAAN

E-Library Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri adalah gerbang literasi digital akademika. Nikmati akses tanpa batas ke ribuan koleksi buku, jurnal ilmiah, dan e-book terpercaya. Kapan saja, di mana saja.