-
Soto: masakan khas nusantara edisi pulau jawa
Soto merupakan salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak bentuk ragam penyajian yang telah disesuaikan dengan masing-masing daerahnya. Buku ini berisikan informasi mengenai ...
- Tersedia di Perpustakaan kampus Jatiwaringin,
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
| Kode Buku | : | 230093 |
| Kode Klasifikasi | : | 641.59598 |
| Judul Buku | : | Soto: masakan khas nusantara edisi pulau jawa |
| Edisi | : | - |
| Penulis | : | Thessallonica Regina Putri, dkk |
| Penerbit | : | Graha Ilmu |
| Bahasa | : | Indonesia |
| Tahun | : | 2022 |
| ISBN | : | 978-623-7554-19-6 |
| Tajuk Subjek | : | Masakan Nusantara |
| Deskripsi | : | viii, 104 hlm. : ill. ; 24 cm |
| Eksemplar | : | 1 |
| Stok | : | 1 |
| Petugas Input | : | Sofia Nurani, S.Hum |
Soto merupakan salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak bentuk ragam penyajian yang telah disesuaikan dengan masing-masing daerahnya.
Buku ini berisikan informasi mengenai sejarah dan juga jenis-jenis soto yang tersebar di Pulau Jawa. Segala informasi yang perlu diketahui mengenai warisan kuliner khas bangsa yang satu ini, tersedia di dalam buku ini
Buku ini berisikan informasi mengenai sejarah dan juga jenis-jenis soto yang tersebar di Pulau Jawa. Segala informasi yang perlu diketahui mengenai warisan kuliner khas bangsa yang satu ini, tersedia di dalam buku ini
Terkait Subjek Buku yang sama
TENTANG PERPUSTAKAAN
E-Library Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri merupakan
platform digital yang menyedikan akses informasi di lingkungan kampus Universitas Nusa Mandiri seperti akses koleksi buku, jurnal, e-book dan sebagainya.
INFORMASI
Alamat : Jln. Jatiwaringin Raya No.02 RT08 RW 013 Kelurahan Cipinang Melayu Kecamatan Makassar Jakarta Timur
Email : perpustakaan@nusamandiri.ac.id
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri @ 2020